Tras la euforia y los cánticos que dejó el Mundial 2026, la exalcaldesa de la Cuauhtémoc, Sandra Cuevas, ha sido vista buscando alivio a su sed en un lugar poco convencional: "Las Jurásicas", una coctelería temática que ha ganado fama por su concepto inspirado en la era de los dinosaurios.
El establecimiento, ubicado en la colonia Peralvillo, se ha convertido en un punto de encuentro para quienes buscan refrescarse con bebidas de gran tamaño y presentaciones llamativas, elementos que parecen haber conquistado a la política.
Un Oasis Prehistórico en la Ciudad
"Las Jurásicas" no es un bar tradicional. Su diseño se asemeja más a una barra de coctelería, con un espacio reducido pero vibrante. Figuras de dinosaurios, colores intensos y luces LED recrean una atmósfera que evoca la popular saga de "Jurassic Park". La idea, según sus creadores, es ofrecer una experiencia rápida y refrescante, casi como "tomarse una chelita en la banqueta como en los viejos tiempos", como ellos mismos lo promocionan en sus redes sociales.
La estrategia de "Las Jurásicas" se centra en la experiencia visual y el sabor. Sus bebidas son el principal atractivo: vasos de gran capacidad, colores vibrantes que van desde el azul eléctrico hasta el verde neón, y decoraciones que incluyen juguetes de dinosaurios, dulces, chamoy y frutas frescas. Esta audaz presentación las ha posicionado como una opción única en la oferta de bebidas de la Ciudad de México.
El Menú: Sabores que Rugen
El menú de "Las Jurásicas" está diseñado para satisfacer todos los gustos, dividiéndose en tres categorías principales: "Pistosaurios" (cocteles), "Mojitos Prehistóricos" y "Micheladas Jurásicas".
Los "Pistosaurios" ofrecen una variedad de combinaciones con destilados como tequila, vodka, ron y ginebra. Nombres como "Perla Negra Jurásica", "Cantaritosaurio" o "Blue Raptor" prometen una experiencia exótica. Las preparaciones suelen incluir energizantes, jugos de frutas y otros aditivos que realzan su color y sabor.
Los "Mojitos Prehistóricos" presentan versiones innovadoras del clásico coctel, con sabores que van desde el mango y la fresa hasta opciones más inusuales como Yakult. Las micheladas, por su parte, se ofrecen en distintas versiones, incluyendo la opción "Rex" con limón y sal, la "Rex Cubano" o las "Rex de Sabores", además de una alternativa sin alcohol.
Los precios de estas creaciones oscilan entre los 95 y 170 pesos, reflejando la calidad de los ingredientes y la originalidad de las presentaciones.
Más Allá de la Bebida: Un Fenómeno Social
La visita de Sandra Cuevas a "Las Jurásicas" no es un hecho aislado. La exalcaldesa ha compartido en sus redes sociales momentos de su disfrute en el establecimiento, asociándolo con la celebración de los festejos de la Selección Mexicana durante el Mundial 2026. Este tipo de apariciones públicas de figuras políticas en lugares de moda suelen generar un impulso significativo en la popularidad de los negocios.
El concepto de "Las Jurásicas" se alinea con una tendencia creciente en la Ciudad de México por los bares y restaurantes temáticos. Estos lugares no solo ofrecen comida y bebida, sino una experiencia inmersiva que atrae a un público joven y a aquellos que buscan algo diferente a la oferta tradicional.
La ubicación estratégica del local, en la colonia Peralvillo, cerca de importantes vías como Calzada de los Misterios y Calzada de Guadalupe, facilita el acceso y contribuye a su visibilidad. El horario, que se extiende hasta tarde entre semana y los domingos, permite que sea una opción para diversos momentos de ocio.
En un contexto donde la Ciudad de México busca diversificar su oferta turística y de entretenimiento, "Las Jurásicas" representa un ejemplo de cómo la creatividad y la originalidad pueden capitalizar tendencias y atraer a un público amplio, incluyendo a personalidades públicas que, como Sandra Cuevas, buscan saciar su sed de manera memorable.
El éxito de "Las Jurásicas" subraya la importancia de la diferenciación en el competitivo mercado de la hostelería. Al fusionar la temática de dinosaurios con bebidas audaces y una experiencia social, el establecimiento ha logrado captar la atención y fidelizar a sus clientes, demostrando que incluso un concepto aparentemente nicho puede alcanzar un gran atractivo popular.